P. C. Asbjørnsen: Fødemidlernes Opbevaring i...

Artikkelnr.: C181

P. C. Asbjørnsen: Fødemidlernes Opbevaring i Land og By, for Skibsproviantering og Reisebrug.

NOK500,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Fødemidlernes Opbevaring i Land og By, for Skibsproviantering og Reisebrug.

Med Træsnit.

De bedste og nyeste Fremgangsmaader ved Salting, Røgning, Hurtigrøgning, Tørking, Spegning, Presning, Hermetisk Nedlægning m.m. af Kjød, Vildt, Fisk, Grønt Kjøkkenurter osv.

Christiania 1860. I komisjon hos P. F. Steensballes. 8vo. (2) + 98 + (2) s. Orig. omslag. Uoppskåret. Omslag og rygg med litt papirtap, ellers meget pen. Illustrert. Leveres i syrefri plastlomme fra SNX.

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.